вторник, 17 сентября 2013 г.

Салат из фасоли со шпротами .Йёжа Йежов

Салат из фасоли со шпротами
 Стих Йёжи Йежова


Ещё один фасолевый салат ,
Чуток похож на предыдущий
Рецепт озвучить буду рад . 
Хоть повар я не всемогущий !

На прошлый раз рецепт похожий
Опять фасоль , но рыбка шпроты .
Вкрутую  яйца  варим тоже  . 
Вот только спать охота до зевоты ! 

Ну потерплю ещё чуть-чуть . 
Ведь рассказать рецепт же надо ! 
Эх ,как бы правда не уснуть . 
Салат моя надежда и отрада  ! 

Ещё добавим мы  чеснок и огурец  . 
И майонез , совсем немного !
Ну вот рецепту тут конец . 
Иду к тебе , диван мой -недотрога !.....

Салат из фасоли со шпротами

В принципе я озвучивал похожий салат из фасоли .

Фасоль с тунцом . Салат для ленивых . Йёжа Йежов

Но поскольку  в холодильнике не нашлось компонентов для салата с тунцом (хотя в принципе можно наверно любую рыбку ,я прошлый раз использовал Сайру  ) ,но были в наличии шпроты , решил поискать салат со шпротами .И вот здесь нашёл . Компоненты все были в наличии , и я решил попробовать .Салат понравился , да и делается нетрудно , впрочем как и предыдущий  . Решил поделиться с вами данным рецептом .Он и похож и не похож на предыдущий .Короче рецепт тоже имеет право на жизнь .
 

  • Для начала открываем нашу консервированную красную фасоль (можно впрочем и белую ,но мне красная больше в данном случае нравится )
  • Откидываем на дуршлаг , даём стечь жидкости , можно немного потрясти для лучшего стекания
  • Отвариваем яйца вкрутую (минут 10 после закипания )
  • Помещаем яйца под холодную воду , чтоб легче чистились . а заодно и остыли
  • После очистки яиц ,ополаскиваем кипячёной водой , чтоб не было остатков скорлупы
  •  Разминаем нашу рыбку вилкой 
  • Режем один-два солёных огурца (вот первое отличие от прошлого салата) достаточно мелко
  • Смешиваем наши компоненты :фасоль , рыбку ,нарезанные яйца ,солёный огурчик, 
  • Давим чеснок или мелко режем ( вот и второе отличие )
  • Всё перемешиваем 
  • Добавляем Немного майонеза (а это третье отличие от предыдущего салата )
  • Наш салат из фасоли со шпротами готов  !!!!


Понадобится :


Красная Фасоль (хотя при желании можно и белую ) -1 банка
Баночка рыбных консервов -Шпроты .
Яйца- 5 штук
Солёный или малосольный огурец-1-2 штуки 
  Чеснок-1-2 зубчика

Майонез -немного ложка-две
Ну вроде и всё




Приятного аппетита однако !

 



Комментариев нет:

Отправить комментарий