среда, 30 января 2013 г.

Капуста тушёная .Йёжа Йежов

Капуста тушёная
 Стих Йёжи Йежова



Капуста тушёная очень вкусна
Мы её очень часто едим
Неважно на улице осень,весна
С тобой мы вдвоём посидим

Для блюда продукты нужны :
Капуста ,грибы и морковка
После обжарки особо вкусны
Но себя мне хвалить как -то неловко

Сготовим мы вместе быть может
Нарежем, потушим ,обжарим .
И вместе съедим её тоже.
И радость друг другу подарим !

Режем капустку достаточно мелко .Обжариваем \я так на оливковом масле.Дело вкуса\.
Закидываем в ЧИСТУЮ КАСТРЮЛЮ.
Пару луковиц  ,одну морковку меленько режем и обжариваем .Кидаем туда же .
400 гр шампиньонов
 Режем меленько ,  обжариваем . .И опять в кастрюлю .
Заливаем водой , чтоб чуть покрывало .Перец и соль по вкусу ,баночку сметанки всё в кастрюльку .
Мешаем .
На средний огонь на плиту .И ждём ,истекая слюной

Понадобится :

Масло оливковое (или подсолнечное)
Вода
Капуста -400гр
Морковь-(300- г)-1-2 шт
Лук -пару луковиц
Шампиньоны-400гр
Сметана-400гр




Приятного аппетита однако !

 



Комментариев нет:

Отправить комментарий