Манник \типа кекс\ Йёжа Йежов

Манник \типа кекс\ Йёжа Йежов  Стих Йёжи Йежова




То ли манник ,то ли вкусный кекс
Просто мы с тобой сготовим
Быстро скажем-Рекс -Пекс -Фекс
Но сперва рецепт усвоим
 
Кефира и манки по стакану  возьмём,
И сахара тоже стакан под завязку ,
Всё это смешаем и в форму нальём.
И будет наш манник как сказка !

Из формы вытащим ,дадим остыть
И вкуснотища вот уже готова !
Вкуснее манника не может быть
Поверьте мне на слово !



Забодяживаем  тесто , растапливаем масло . Мешаем всё вместе . Выливаем на форму ,обмазанную маргарином или маслом сливочным , и посыпанную сухарями .Вначале часть теста .Закидываем изюм и нарезанную курагу ,помытую и нарезанную , а также полежавшую в кипятке для мягкости .Выливаем в форму остальное .И в  духовку .Проверяем ,тыкая несчастное тесто спичкой.Как  только спичка сухая .Наш типа кекс готов !

Понадобится :

1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 яйцо
пол чайной ложки соли
сода на кончике ножа
100 гр масла сливочного
можно добавить изюм ,курагу .

Приятного аппетита однако !

 

Ещё Готовка ОТ ЙЁЖИ ЙЕЖОВА  

Статьи о блогах ОТ ЙЁЖИ ЙЕЖОВА 

 Об Авторе -

Оладьи на кефире

ОЛАДЬИ «ДОМАШНИЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- соль — 1/2 ч. л.
- сахар — 1 ст. л.
- мука — 2 стакана
- кефир — 3 стакана
- сода — на кончике ножа
- растительное масло — 3—4 ст. л.
        Приготовление     
Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.
После этого добавьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и всыпьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.